Chi mi segue avrà notato che è tanto tempo che non scrivo su questo blog e che ultimamente sto scrivendo sempre meno e sempre meno contenuti personali, che in teoria dovrebbero essere il fondamento di un blog. Non si tratta solo di priorità: è ovvio che il lavoro viene prima, quindi DoctorWine ha sempre e … Continua a leggere
Meraviglie d’autunno sull’altipiano a due passi da Bolzano: il clima mite e l’altitudine entro i 2mila metri regalano una stagione escursionistica lunghissima. E, per chi vuole unire il bello al buono, da non perdere a ottobre gli appuntamenti con le escursioni guidate dall’ambasciatore del gusto Franz Wenter, oltre al classico Törggelen nelle locande tipiche . Continua a leggere
Oggi mi è arrivato questo comunicato stampa e, lo confesso, sono stata felice di leggerlo. Annunciava il conferimento del premio Travellers’ Choise di Tripadvisor al ristorante didattico Taste di Bergamo, il che significa che il ristorante gestito dagli studenti dell’alberghiero dell’istituto scolastico iSchool fa parte dei 10% migliori al mondo secondo il noto sito “social” … Continua a leggere
Riccardo Viscardi sottolinea le diverse criticità esistenti in Friuli per quanto riguarda il settore vitivinicolo Continua a leggere
In questi giorni siamo tutti chiusi in casa, se si escludono le sporadiche uscite per fare la spesa, e oltre a lavorare al pc (chi può, come me che faccio un lavoro che può essere perfettamente svolto da remoto) si legge di più. Non solo libri, ma anche articoli e, nel mio caso, comunicati stampa. … Continua a leggere
Gli intervistati per il Wine Trade Monitor 2019 associano ai vini italiani migliori performance per quanto riguarda i criteri di “innovazione” e “attrattiva per i giovani”. Anche per chi non è esperto di economia, è facile capire che il mercato dei giovani è fondamentale in ogni settore. Se non altro perché hanno ancora molti anni … Continua a leggere
