Chi mi segue su questo blog potrebbe essersi chiesto il perché di questo prolungato silenzio, di questa latitanza. È presto detto. Negli ultimi mesi oltre che su DoctorWine come caporedattore, ho profuso il mio impegno in un altro progetto, che riguarda il turismo enogastronomico. Con un gruppo di amici abbiamo creato e lanciato WineFi24. Clicca, viaggia, conosci, … Continua a leggere
Un paio di anni fa sono stata presidente di giuria agli Autochtona Awards, a Bolzano, e per questo guardo sempre con interesse quali sono i vini vincitori delle edizioni successive alla “mia”. Sono stati annunciati ieri, nell’ambito della manifestazione Autochtona, i vincitori di ‘Autoctoni che Passione!’ il premio alla tipicità assegnato in sei diverse categorie.
Leggendo qua e là, mi sono imbattuta in questo interessante botta e risposta a base di dati del mondo del vino, interessante in quanto dà voce numerica a nozioni più o meno note, confutandone alcune e confermandone altre. È uscito lo scorso gennaio su Vino in Cifre, è scritto da Carlo Flamini, già direttore del Corriere Vinicolo, … Continua a leggere
Un gruppo di importanti aziende vitivinicole toscane, con congrui investimenti nella realizzazione di avveniristiche cantine, ha deciso di formare una rete di imprese per valorizzare vino, architettura e turismo. Nasce così Toscana Wine Architecture. Continua a leggere
Ho letto questo articolo qui su WordPress e ho trovato che dicesse cose essenziali nella loro semplicità. Eccolo quindi condiviso anche per voi e buona lettura! PS. Grazie a Pane e focolare. Il Galateo di Monsignor della Casa: la marcia in più della buona educazione — Leggi su paneefocolare.com/2018/07/12/il-galateo-di-monsignor-della-casa-la-marcia-in-piu-della-buona-educazione/
Avete voglia di caffè, ma le calde temperature vi frenano? Niente paura. Con l’arrivo della bella stagione, l’irrinunciabile bevanda nera è pronta a cambiare veste e a trasformarsi in originali versioni fredde, per rendere le nostre giornate meno bollenti. Tra lo shakerato, il gelato e il frappè, sono tante le varianti che si possono preparare, … Continua a leggere
